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Cultivée avec amour, soin et assurer par notre savoir-faire au sein de notre ferme de production à Tourbes et les fermes de producteurs partenaires, la spiruline en paillette et les comprimés de spiruline Umamiz, c’est l’assurance d’une santé de fer partout où que vous soyez ! Chez Umamiz, nous vous proposons la spiruline sous toutes ses formes, et surtout la garantie d’une qualité implacable ! 

La spiruline en paillettes c’est le super condiment que vous pouvez facilement emmener partout avec vous et à saupoudrer à l’envie sur vos plats, desserts et pourquoi pas dans vos sandwichs lorsque vous êtes en vadrouille !   

Les comprimés de spiruline Umamiz sont à l’image des paillettes : 100% pures, sans additifs, naturels et sans aucun ajout d’un tiers ingrédient, uniquement de la spiruline “comprimée” comme on aime le dire, totalement crue !

Nos emballages eux aussi sont de haute qualité mais sont aussi transportables partout grâce à notre superbe boite écologique, rigide et en kraft, l’idéal pour une conservation au top du top ! Une prise rapide chaque matin ou midi, dans les transports ou en vacances, c’est simple, rapide et facile ! N’hésitez pas à consulter notre article sur les avantages de la spiruline en comprimés.

 Les comprimés de spiruline et les paillettes de spiruline Umamiz sont tous deux produits et confectionnés en France, dans notre ferme à Tourbes ou dans les fermes de nos divers producteurs partenaires pour vous offrir une cure de haute qualité, tout en douceur et légèreté !

Une excellente source de fer biodisponible à porter de main, riche en nutriments et en antioxydants, nous vous recommandons de consommer 4 à 8 comprimés de spiruline par jour et pour les paillettes comptez 1 cuillère à soupe par jour pour pouvoir profiter pleinement de tout ce qu’elle peut vous apporter !

Pour pouvoir vous proposer une spiruline française artisanale de haute qualité, que ce soit du côté des paillettes ou des comprimés de spiruline, la déshydratation répond à des critères très précis. Cette dernière dure environ 6 à 8h à basse température (<40°) et sous air filtré, pour préserver au maximum la spiruline et toutes ses propriétés. Ainsi, son intégrité cellulaire est totalement respectée, sa légèreté et son goût très doux aussi ! 

Concassée à la main, la spiruline en paillettes et les comprimés de spiruline Umamiz sont produits de manière artisanale, grâce à notre savoir faire, nous pouvons ainsi contrôler facilement la texture de la spiruline lorsque la déshydratation est terminée, évaluer la qualité de sa jolie couleur verte, mais aussi de tester son goût (que l’on veut très doux pour plaire à vos palets). Car oui, tout ça est primordial pour pouvoir ensuite évaluer si nos jolies spaghetti de spiruline sont à l’image de ce que l’on recherche : bon et nutritif ! 

Après cette première appréciation, place aux analyses plus techniques : fer, vitamines, antioxydants, tout y passe ! L’objectif premier pour nous est de vous proposer de la spiruline en paillettes et en comprimés de haute qualité. 

Produite selon notre charte qualité, sous mention Ecocert et à présent labélisé bio, la spiruline Umamiz c'est l'excellence à la française. Cela nous prend plus de temps mais ça en vaut la peine puisque notre plus grande fierté, c'est bien de vous proposer des produits de qualité !

Et si on vous en disiez davantage sur les apports nutritionnels de la spiruline en paillettes et des comprimés de spiruline ? 

Comme vous le savez, notre bien-aimée cyanobactérie n’est pas un animal, mais ne fait pas non plus partie du règne végétal. Et c’est son statut bien particulier qui lui confère un profil nutritionnel des plus puissants car elle ne possède pas de paroi cellulosique ! Elle est considérée comme crue car simplement déshydratée à basse température. La spiruline en paillettes et les comprimés de spiruline libèrent donc très facilement tous leurs nutriments dans votre corps, une fois que vous les avez consommés. Ainsi, durant votre cure 100% plaisir, vous allez pouvoir retrouver :

• Des protéines naturelle : 60 à 80%, ainsi que tous les acides aminées essentiels au bon fonctionnement de votre organisme

• Beaucoup de vitamines  il vous manquera la C, facilement additionnée par un bon kiwi ou même de l'acérola !

• Des antioxydants puissants : la spiruline Umamiz est riche en bêta-carotène, en chlorophylle et en phycocyanine ! 

• Des enzymes super performantes : le SOD, ou encore du nom scientifique le superoxyde dismutase, très présent dans la spiruline fraiche, surgelée mais aussi dans la spiruline en paillettes et en comprimés ! 

• Et pour finir tous ses minéraux et oligo-éléments : essentiel pour le bon fonctionnement de votre corps et de votre esprit